Magnifique boucherie à l'ancienne, ouverte depuis 1912, située en plein coeur de Paris (43 rue du château d'eau 75010 Paris) et ayant pour particularité de servir à l'ancienne et de n'utiliser que les meilleurs produits du marché.
La Volaille de Bresse n'est pas reine "AOC" pour rien ! Chaque troisième samedi de décembre, et ce, depuis plus d'un siècle, les éleveurs de la région viennent présenter leurs plus beaux produits lors de ce concours de volailles...